Dieses Rezept ist für den Drink Tom & Jerry. Du findest hier alle notwendigen Zutaten dafür und wie du den Cocktail selber mixen kannst.
Eckdaten
Zubereitungszeit : 3 Minuten
Drinkgruppe : Hot Drinks
Basisspirituose : Rum-Drinks
Zubereitung : Anrichten im Trinkglas
Cocktailglas : Punch-, Grog oder Toddyglas (Heiße Getränke)
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Ei |
| 1-2 BL | Zucker |
| 5 cl | Rum weiß |
| Milch (heiß) | |
| Muskatnuss |
Ich benötige die Mengen für 1 Cocktail(s).
Mixanleitung
| Schritt | Beschreibung |
|---|---|
| #1 | Eigelb und Eiweiß trennen, beides separat schlagen. |
| #2 | Zucker zum Eigelb geben und so lange verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. |
| #3 | Eiweiß und Eigelb-Zucker-Gemisch vermengen. |
| #4 | Mit Rum in feuerfestes Glas geben. |
| #5 | Mit heißer Milch aufgießen und gut verrühren. |
| #6 | Muskatnuss darüberreiben. |
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