Dieses Rezept ist für den Drink Tom & Jerry. Du findest hier alle notwendigen Zutaten dafür und wie du den Cocktail selber mixen kannst.
Eckdaten
Zubereitungszeit : 3 Minuten
Drinkgruppe :
Hot Drinks
Basisspirituose :
Rum-Drinks
Zubereitung :
Anrichten im Trinkglas
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Ei |
| 1-2 BL | Zucker |
| 5 cl | Rum weiß |
| Milch (heiß) | |
| Muskatnuss |
Ich benötige die Mengen für 1 Cocktail(s).
Mixanleitung
| Schritt | Beschreibung |
|---|---|
| #1 |
Eigelb und Eiweiß trennen, beides separat schlagen.
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| #2 |
Zucker zum Eigelb geben und so lange verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
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| #3 |
Eiweiß und Eigelb-Zucker-Gemisch vermengen.
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| #4 |
Mit Rum in feuerfestes Glas geben.
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| #5 |
Mit heißer Milch aufgießen und gut verrühren.
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| #6 |
Muskatnuss darüberreiben.
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