Thema: Grundlagen

Es ist das Handwerkzeug des Barkeepers und zählt zu den wichtigsten Utensilien in einer Bar. Es sind die Mixgeräte welche fast immer benötigt werden. Man...

Damit du deinen Cocktail optimal präsentieren kannst, ist das richtige Glas notwendig. Je nach Drinkkategorie gibt es eigene Cocktailgläser welche optimal für...

Welche Utensilien, Spirituosen oder anderes Wissen benötige ich um mit dem Mischen von Cocktails beginnen zu können? Diese Frage stellt sich bei den meisten...

Samstagabend, du sitzt in einer Cocktailbar und schaust dem Barkeeper beim Mixen der Getränke zu. Den Shaker in die Luft geschleudert, Eiswürfel, Abseilen und...

Bist du schon mal an der Bar gesessen und hast dir die Gerätschaften des Barkeepers angesehen? Neben dem schnellen hantieren mit dem Shaker, kann einen auch...

Darf es ein Before-Dinner-Drink sein oder doch eher ein After-Dinner Drink? Wie wäre es mit einem Aperitif? Bei der Vielzahl an verschiedenen Drinks weiß man...

Hin und wieder stolpert man über Begriffe in der Barwelt, wofür man keine Erklärung hat. Da wir hier genauso unsere Probleme mit den Begriffen haben, gibt es...

Grundsätzlich genügen in der Hausbar zwei Flaschen und schon kann man mit dem Cocktailmixen beginnen. Leider sind die Getränke dann meist sehr eintönig und man...